Контакты

Редакция Twitter ВК ОК

Подать объявление

По смс На сайте Форма заказа

Стоимость рекламы

В газете На сайте

Среда, 19.09.2018, 23:32
Приветствую Вас, Гость | RSS
Главная » 2018 » Август » 31 » В кафе «Эдем» нашли почти центнер просроченных продуктов
16:40
#1649
В кафе «Эдем» нашли почти центнер просроченных продуктов

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели внеплановую проверку кафе «Эдем» ИП Гамзатова М.Г., которое находится на 200 км трассы М-4 ДОН в деревне Кукуй Веневского района. Выяснилось, что в общепите нарушались нормы санитарного законодательства РФ:

• Продовольственное сырьё и пищевые продукты не имеют товаросопроводительной документации, обеспечивающей безопасность продукции, и маркировочные ярлыки;

• 95,3 кг продуктов с истекшим сроком годности хранились с нарушением температурного режима;

• В помещении не проведен косметический ремонт;

• Продовольственные товары и пищевое сырье лежат на полу без подтоварников;

• Не соблюдаются правила товарного соседства;

• На разделочном инвентаре нет четкой маркировки;

• Не ведется учетная документация – журнал здоровья, бракеражный журнал;

• Отсутствует вывеска, что нарушает права потребителей на получение необходимой и достоверной информации о продавце и режиме работы;

• Некоторые готовые блюда не отвечают требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям.

Как сообщает пресс-служба ведомства, недобросовестного предпринимателя привлекли к административной ответственности по ст. 14.43 ч. 1, ст. 14.43 ч. 2, ст. 14.8 ч. 1, ст. 6.6 КоАП РФ со штрафами на общую сумму 80 000 рублей.

Источник: http://newstula.ru


Категория: Новости компаний | Просмотров: 174 | Добавил: Redaktor02 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Copyright ООО "АМА"© 2018
Все права защищены ®
Карта сайта